Un petit dessert tout simple qui permet d'éveiller les papilles!!
Cette recette est tirée du magazine Fémina.
Ingrédients:
- 6 feuilles de brick
- 1 barquette de framboises (250 gr)
- 12 carrés de chocolat blanc
- 2 jaunes d'oeufs
- sucre glace (facultative)
Préparation:
Préchauffer le four th 7
Séparer les feuilles de brick et les couper en 2
Les badigeonner d'oeufs avec un pinceau.
Je vous conseille de concasser le chocolat pour qu'il fonde bien.
Déposer l'équivalent d'un carré de chocolat au centre de la feuille de brick puis poser 4 framboises dessus et rabattre les bords vers le centre, puis rouler le nem sur la longueur.
Déposer les nems sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 min (bien surveiller)
Saupoudrer avec du sucre glace.
Je sais la photo ne met pas les nems en valeur mais c'est très bon!!
